Listeria, il ministero della Salute richiama il mix di formaggi Latteria Soresina

Barsaba Taglieri
Giugno 18, 2019

Il lotto, viene evidenziato nel dispositivo, potrebbe esser contaminato dal batterio Listeria monocytogenes, che si trova comunemente nel terreno e nell'acqua e può quindi contaminare diversi alimenti. Il Ministero della salute rende noto un nuovo richiamo.

Il ministero della salute ha comunicato il ritiro dal mercato di un mix di formaggi grattugiati a marchio "Per te" di Latteria Soresina per la presenza di listeria. Verrano ritirate alcune confezioni da 100 grammi con data di scadenza o termine minimo di conservazione fissato al 23 luglio 2019.

A scopo precauzionale, Giovanni D'Agata, presidente dello "Sportello dei Diritti", raccomanda di non consumare il prodotto con le caratteristiche segnalate e di restituirlo al punto vendita d'acquisto. Può provocare la listeriosi, un tipo di infezione che si presenta con febbre alta, dolori muscolari, nausea e vomito. A rischio soprattutto persone immunodepresse, bambini, anziani e donne in gravidanza.

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